Gerstewijn

2 artikel(en)

per pagina

  • De Leckere Blauwe Bijl 50cl

    Dit is stiekem toch wel de lekkerste De Leckere. De Blauwe Bijl is een intens en zwaar, amberkleurig bier om eens goed voor te gaan zitten. Het is een zogenaamde 'barley wijn', beter bekend als een quadrupel, met 10% alcohol. Hij komt zoet binnen, droogt daarna mooi op om met subtiel bitter te eindigen. Gerijpt op bourgogne wijnvaten, dus je ontwaart houttonen, maar heel subtiel. Hij heeft een kleine snuf vanille, karamel en wat rozijn. Heel mooi rijk bier dat in kleine oplage wordt gebrouwen.

    Meer informatie

    € 4,95

  • IJ Struis 33cl

    IJ Struis is een zogenaamde ‘barley wine’, een gerstewijn. Een oude, Engelse benaming voor een biersoort met veel alcohol: een bier met bijna net zoveel alcohol als wijn, vaak rond de 10%. Vandaar dus gerstewijn. Struis is een rijk bier met redelijk wat restsuikers en tonen van karamel, kandij en kruiden. In de smaak is ook duidelijk chocolade waarneembaar. Het bier is zoetig, maar nooit te zoet. Struis is vol en stevig, dus stevig voor gaan zitten.

    Meer informatie

    € 2,39

2 artikel(en)

per pagina